keskiviikko 28. elokuuta 2013

Leivontapäivä!

Kaksi kätevää emäntää ja kunnon Kenwood, tässä tulokset:

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, lisää hiiva, suola ja siirappi.  Lisää hiivaleipäjauhoja ja alusta taikina hyvin, lisää alustuksen loppupuolella pehmeä rasva. Anna taikinan kohota peitettynä esimerkiksi lämpimässä vesialtaassa kaksinkertaiseksi. Pyörittele sämpylöiksi, kohota, voitele halutessasi maidolla ja paista 10-15 minuuttia 225 asteessa.



Daim-muffinsseja leivoimme Kinuskikissan ohjeella.

Mutakakkua leivoimme Fazerin ohjeella.


Korvapuusteja leivoimme Sunnuntain ohjeella.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää kuivat aineet, kerma ja sulatettu voi. Levitä taikina pellille ja paista 200 asteessa noin 10 minuuttia. Valmista sillä aikaa kuorrutus. Lisää kuorrutteen ainekset kattilaan ja kuumenna miedolla lämmöllä. Levitä kuorrutus pohjan päälle ja paista vielä noin 15 minuuttia.

Kiitos leivontaseurasta, Heidi! :)

maanantai 19. elokuuta 2013

Nenäliinakukkasia


Kävinpä tässä eräänä päivänä ihmettelemässä sisustusliikkeiden aleja ja yhdessä liikkeessä silmiini osui paketti hauskoja seinäkukkasia. En intoutunut investoimaan kukanmallisiin muovinkappaleisiin, mutta kotona vielä mietin, voisiko ideaa jotenkin jalostaa. Eksyin sitten netissä nenäliinakukkasten pariin ja inspiroiduin. Syntyi valkokukkainen sommitelma sängyn päätyseinälle.


Hyvä ohje kukkien tekoon löytyy esimerkiksi täältä. Itse käytin kukkien paperikerrosten kiinnittämiseen pieniä teipinpaloja, koska ohjeesta poiketen en solminut kukkia, vaan kiinnitin ne kaksipuoliseen mattoasennusteippiin ja sillä seinään.



torstai 15. elokuuta 2013

Marjanpäivän piirakka


Tässä marjapiirakassa ei ole oikeastaan mitään ihmeellistä, vaan se tuli leivottua tutulla ja turvallisella mamman marjapiirakan ohjeella, joka löytyy esimerkiksi täältä. Marjoina käytin punaisia viinimarjoja, joten lopputuloksesta tuli makean pohjan, pehmeän kermaviilin ja kirpsakoiden marjojen kiva yhdistelmä. Ja koska oikeaa piirakkavuokaa en mökiltä akuutin marjapiirakanleipomisinspiraation hetkellä löytänyt, leivinpaperilla vuorattu irtopohjavuoka paikkasi tilannetta parhaansa mukaan.


Sokeria päälle ja suut makiaks! :)

keskiviikko 14. elokuuta 2013

Jos isi tekis: Pesupöytä mökille




Mökin saunarakennuksen vuorilaudoituksen uusimisremontin yhteydessä siirrettiin vesijohdon paikka. Samalla päätettiin rakentaa pihalle kunnon käsienpesupaikka.


Pesupöytä on nikkaroitu ruskeaksi käsitellystä kestopuusta, vanhasta kylpyhuoneen emalialtaasta ja kosteudenkestävästä levystä. Pöydän koko on 120 cm x 40 cm, korkeus on 80/110 cm.



tiistai 13. elokuuta 2013

Jos äiti tekis: Kesäkassi


Tämän kassin tarina alkaa 9 vuoden takaa, jolloin maalasin palan markiisikangasta kangasväreillä. Sen jälkeen kangas on kulkenut mukana, mutta paikkaansa se ei ole oikein löytänyt. Kunnes joku aika sitten kiikutin sen kotikotiin äidille ja annoin vapaat kädet. Syntyi kesäinen jättikassi, joka pääsi jo viikonlopuksi reissuun.


Kassin mitat ovat noin 72 x 48 x 20 cm eli mukaan mahtuu paljon vaatteita tai vaikkapa peitot ja tyynyt mökkireissulle. Kantohihnalenkkien pituus on 58 senttiä, joten kassia on helppo kantaa myös olalla.